Torta de framboesa

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 1/2 xícaras (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina para untar

Recheio

• 3 xícaras (chá) de framboesa congelada
• 1 colher (sopa) de vinho branco suave
• 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparar:

• Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e despeje metade em uma fôrma untada.
• Leve ao fogo médio os ingredientes por 15 minutos ou até formar uma calda grossa.
• Espalhe sobre a massa na fôrma, cubra com a outra metade da massa e asse por 40 minutos.

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1h10 minutos