Trouxinha de pastrami

 

Ingredientes:

• 200 g de patê de foie gras
• 2 colheres (sopa) de conhaque
• 30 ramos de cebolinha
• 30 fatias de pastrami 

Modo de Preparo:

 

Em uma tigela, misture muito bem o patê com o conhaque. Reserve. Encha uma assadeira com água fervente e deixe a cebolinha de molho por 30 segundos. Retire e seque com papel toalha. Coloque uma colher de chá do patê sobre cada fatia de pastrami. Feche-as em forma de trouxinha e amarre com a cebolinha. Apare as pontas.

 

Imagens: Google